ПИЦЦА ТВОРОЖНАЯ
Ингредиенты:
- творог до 5% - 350 гр (желательно рассыпчатый)
- 1 яйцо (если сильно сухой творог, то все яйцо, если не очень, то только белок)
- томат.паста без сахара - 1 ч.л.
- 1 ч.л. йогурта натурального до 5%
- помидор
- болгарский перец
- соль и специи (по желанию)
Приготовление:
Творог 300 гр размешать с яйцом, добавить соли и хорошо размешать.
Взять форму, застелить фольгой, но лучше пекарскую бумагу - распределить наше "творожное тесто" равномерно по всей поверхности.
Томатную пасту разбавить горячей водой и размазать по "тесту".
Положить помидоры рубленные и перец соломкой. Сверху смазать йогуртом и посыпать остатками творога.
Запекать в духовке при 180 градусах 15-20 минут.