Леонид48

График

Пищевая ценность

  • 7.01 гБелков
  • 5.75 гЖиров
  • 4.26 гУглеводов
  • 115.27 гВоды
  • 96.98 КкалКалорийность

Борщ овощной с мясом

Продукты

  1. 2700.00 гВода
  2. 300.00 гКапуста белокочанная
  3. 400.00 гКартофель
  4. 165.00 гЛук репчатый
  5. 95.00 гМорковь
  6. 350.00 гМясо свиное
  7. 27.00 гОгурец грунтовой
  8. 173.00 гСвекла
  9. 73.00 гТоматная паста

Выход: 3494.00 г

Рецепт

Готовить борщ будем в мультиварке Панасоник

1. Установите режим приготовления мультиварки Панасоник «Выпечка».
2. Положите столовую ложку (с горкой) свиного жира (смальца). Очистите лук и морковь. Лук нарежьте маленькими кубиками, а морковь нарежьте тонкой соломкой или натрите на крупной терке.
3. Сначала обжарьте в чаше мультиварки лук до полуготовности, затем добавьте к нему морковь.
4. Мясо тщательно промойте и нарежьте кубиками, бросьте в чашу мультиварки.
5. Далее нашинкуйте капусту, почистите картофель и нарежьте кубиками, почистите свеклу и натрите на мелкой терке.
6. Бросьте овощи в чашу мультиварки, добавьте томатную пасту, соль и специи. Залейте кипяченой водой до отметки 8, закройте крышку мультиварки и установите режим приготовления для борща в мупьтиварке «Тушение» на 1 час.

 

Admin Area