Бисквит: 5 яиц взбить в течении 5 минут, добавить 100г муки и сахар 100г выпечь до готовности    форму смазать                                             Суфле: желатин 25г залить стаканом воды для набухания, добавить 25г сахара нагреть на водяной бане до полного растворения, остудить. белки 5 шт. взбить хорошо, добавить 25г сахара и ванильный сахар 10г. размягченное масло 100г взбить с 200 г сгущенки. Добавить к маслу беоки и желатин все взбить. Бисквит разрезать на 2 части, на первый ыылить суфле ,сверху второй и в холодильникина 3-4 часа.                    Глазурь: 100г шоколада и 100г сливок