Ингредиенты
на -
18
+ порций
Мука пшеничная высшего сорта 600 г
Сахар 60 г
Кефир нежирный 300 мл
Маргарин 120 г
Разрыхлитель теста 20 г
Молоко 2 ст.л Стоимость ингредиентов ~ 44.76 В список покупок
Рекомендуем:
Песочное печенье
Печенье на скорую руку
Как приготовить "Кефирное печенье"

1 Муку просеять, смешать с сахаром и щепоткой соли

2 Добавить холодный маргарин

3 Перетереть маргарин с мукой в крошку

4 В кефир добавить разрыхлитель

5 Смешать сухие и жидкие ингредиенты

6 Замесить мягкое, немного липкое тесто

7 Размять тесто руками в прямоугольник

8 Форму или противень застелить бумагой для выпечки

9 Положить тесто в форму

10 Сделать ножом надрезы

11 Смазать молоком и посыпать сахаром

12 Выпекать при 200 градусах 25-30 минут. После выпечки поломать печенье по линиям надрезов
Подробнее: https://tvoirecepty.ru/recept/kefirnoe-pechene#id=71662