Почистить и помыть лук. Порезать полукольцами или кубиком. Огурцы помыть и нарезать. Помидоры помыть и порезать. Все овощи сложить в салатник. Салат из огурцов и помидоров приправить растительным маслом, соль и специи по вкусу, все хорошо перемешать.