Alafriel219052

Alafriel

Alafriel

График

Пищевая ценность

  • 8.44 гБелков
  • 10.93 гЖиров
  • 47.23 гУглеводов
  • 11.09 гВоды
  • 320.65 КкалКалорийность

Пасхальный кекс.

Продукты

  1. 100.00 гИзюм
  2. 155.00 гМаргарин " Щедрое лето "
  3. 280.00 гМука пшеничная
  4. 15.00 гРазрыхлитель хлебопекарный
  5. 300.00 гСахар
  6. 260.00 гТворог классический 0%
  7. 155.00 гЯйца

Выход: 1210.00 г

Рецепт

Размягчённое масло взбивать с сахаром - 200гр. на высокой скорости миксера около 5 минут.  Добавить творог и перемешать с помощью миксера. Добавить яйца по одному, продолжая взбивать. Добавить разрыхлитель и муку, взбить на маленькой скорости. Добавить предварительно промытый, высушенный и обваленный в муке изюм. Тесто выложить в форму на специальную бумагу, выпекать в течение 1 часа. Готовность проверить ножом. Готовый кекс остудить, достать из формы, перевернуть и посыпать сахарной пудрой, при желании можно полить глазурью из сахарной пудры. Для глазури: сахар-100гр. и немного воды доводим до кипения и кипятим. Снимаем с огня и поливаем кекс.

 

Admin Area