Лук порезать полукольцами .Ошпарить кипятком, чтобы удалить горечь.Смазать майонезом.Следующий слой - тертая сырая морковь. Смазать слегка майонезом.Следующий слой - тертое яблоко. Смазать слегка майонезом.Следующий слой - вареное яйцо на терке. Смазать слегка майонезом.Следующий слой - опять сырая тертая морковь. Слегка смазать майонезом.Последний слой - тертый сыр.