Выкладываем все продукты сразу: натертый сыр,  яйца, сметану, нашинкованую зелень укропа и  муки. Смешиваем ложкой до однородной массы . Наливаем на сковороду растительное масло и выкладываем сырную массу. Обжариваем до золотистого цвета с двух сторон на среднем огне. Первую сторону обжаривать под крышкой, затем аккуратно переворачиваем и жарим без крышки. В общей сложности 12 минут.