Печень промыть. Положить в кастрюлю мультиварки. Добавить немного масла . Обжарить в режиме "выпечка" 5-7 минут . Добавить репчатый лук, перец . Добавить морковь, чеснок . Приправить специями, посолить. Жарить в режиме "Выпечка" еще 12-15 минут, помешивая .