Соль 1-1,5 ч.л. .

Все составляющие теста смешать в миске до получения однородного по составу теста.

Тесто накрыть полотенцем и поместить в теплое место (например, возле батареи) на один час.

Через час тесто должно подняться. Его опять замешиваем и оставляем в теплом месте еще на 2 часа.

За это время тесто должно увеличиться в объеме в 3 раза.

Все, тесто готово к дальнейшему использованию (или заморозке).