Вишня без косточек — 200 Грамм Яйцо — 3 Штуки Кефир — 1 Стакан Сахар — 1 Стакан Мука пшеничная — 1 Стакан Растительное масло — 2 Ст. ложки Разрыхлитель для теста — 1,5 Чайных ложки Соль — 1 Щепотка Ванильный сахар — 0,5 Чайных ложки Количество порций: 1 Как приготовить "Пирог на кефире с вишней" Взбиваем яйца с сахаром. Можно взбивать либо миксером, либо венчиком. Взбиваем минуты 2. Наливаем к яичной массе кефир, соль, ванильный сахар и растительное масло. Перемешиваем. Смешаем разрыхлитель с просеянной мукой, добавим в получившуюся массу. Тесто разделим на две части. Форму для выпечки можно смазать сливочным маслом или застелить пергаментом. Наливаем половину теста и выкладываем поверх него вишню. Если вишня кислая, присыпьте её слегка сахаром. И выливаем сверху на вишню вторую часть теста. Выпекаем в разогретой до 180 градусов духовке 40-45 минут. Если у вас силиконовая форма, время увеличится. Проверяем готовность деревянной зубочисткой. Подробнее: https://povar.ru/recipes/pirog_na_kefire_s_vishnei-47875.html