Alafriel219052

Alafriel

Alafriel

График

Пищевая ценность

  • 6.02 гБелков
  • 8.46 гЖиров
  • 6.63 гУглеводов
  • 83.60 гВоды
  • 130.72 КкалКалорийность

Тушеная капуста с мясом.

Продукты

  1. 500.00 гКапуста белокочанная
  2. 270.00 гкуриная спинка
  3. 0.20 гЛавровый лист
  4. 110.00 гЛук репчатый
  5. 15.00 гМасло подсолнечное
  6. 170.00 гМорковь
  7. 40.00 гПетрушка свежая
  8. 10.00 гЧеснок

Выход: 880.00 г

Рецепт

Тушеная капуста с мясом.

Капуста белокочанная 1100.00
Лук зелёный перо 10.00
Лук репчатый 200.00
Масло подсолнечное 20.00
Морковь 200.00
Петрушка свежая 10.00
Свинина 1000.00
Укроп 10.00

Очистите от кожуры морковку и репчатый лук. Лук и морковь нарезать удобным способом. Мясо сполоснуть и обсушить, порезать на порционные куски. Разогреваем сковороду , наливаем немного масла и выкладываем мясо, накрыть крышкой и тушить минут 5-10. На сковороду с обжаренным мясом выложите морковь и лук. Мясо с овощами присыпьте солью и специями по своему вкусу. Перемешайте. Далее в сковороду выложите капусту. Когда капуста осядет перемешайте капусту с мясом и овощами. Влить в сковороду немного воды и тушить под крышкой минут 10-20. Перед самым окончанием готовки добавить зелень. 

 

Admin Area