1200 Вода
200.00 гКартофель
100.00 гКолбаса вареная "Телячья" Глория.
100.00 гКолбаса варено-копченая Старомосковская "Глория".
100.00 гКуриные сердечки
0.20 гЛавровый лист
100.00 гЛук репчатый
50.00 гМаслины с косточкой "IDEAL".
10.00 гМасло подсолнечное
100.00 гМорковь
50.00 гогурцы маринованные
20.00 гПетрушка свежая
220.00 гПомидор

Почистим и мелко порежем лук и морковь. Разогреем сковороду и будем на растительном масле обжаривать лук и морковь до легкой прозрачности.Добавим томатную пасту в сковороду, вольем пару ложек бульона и будем готовить еще минут 5-7. Порезать колбасые изделия соломкой. Огурцы  нарежем соломкой, картофель - кубиками, а маслины - кружочками.Доведем до кипения бульон (воду) в кастрюле. В закипевший бульон (воду) добавим порезанные колбасные изделия, луково-томатную заправку для солянки, лавровый лист и картофель , будем варить минуты 3. Добавим в кастрюлю порезанные огурцы. Будем варить минут 10. Положим в кастрюлю маслины. Посолить и добавить специи по вкусу , варить 5 минут.

 

Солянка из грибов и овощей ( 1:43 )
Шампиньоны 150 г
Капуста белокачанная 100 г
Картофель 80 г
Лук репчатый 40 г
Солёный бочковой огурец 70 г
Томатная паста 10 г или помидор 50 г
Растительное масло 5 г
Маслины 40 г
зелень 20г
Соль
Перец чёрный молотый
Лавровый лист
Вода 800 мл
На 100 г 35,3 кКал. 1,5/1,5/3,8