Творожная запеканка с бананом и мёдом.

 

Творог - 1 пачка, Банан - 1-2 шт., Яйцо куриное - 1 шт., Мед - 3 ст. л., Ванилин - 0,4 ч.л., Растительное масло - 1 ч.л..

 

Для начала необходимо в высокой миске смешать творог, яйцо, мед и ванилин. Хорошо перемешать. Бананы измельчить. Их количество зависит от размера фрукта. Для формы диаметром 20 см потребовалось 1,5 банана. Выложить бананы на дно формы. Которую предварительно нужно смазать растительным маслом. Я взяла форму диаметром 20 см. Вылить творожную смесь поверх бананов. Запечь в духовке, разогретой до 180ºС. Понадобится 25-30 минут.  

Творожная запеканка с бананом.

Творог  200 гр., Молоко 100 гр., Яйца 2 шт., Банан 2 шт., Ванилин, Корица по вкусу.

Отделить белки от желтков. Взбить в емкости погружным блендером творог с молоком, бананами, пряностями и желтками. Масса получается как густая сметана. Отдельно взбить белки до пиков. Этим же венчиком или ложкой ввести белки в творожную массу. Выложить в силиконовую форму и выпекать в разогретой до 160-170 градусов духовке около 35 минут. Полностью остудить, при подаче можно полить мёдом!

Творожная запеканка с яблоком.

Сахар 30 гр., Сметана 15% 30 гр., Творог  200 гр., Яблоки 200 гр., Яйца 1-2 шт..

Яблоко почистить и мелко порезать. Смешать все ингридиенты. Переложить массу в форму и поставить выпекаться в духовку при t 200 на 20-25 минут.Приятного аппетита.

 

творог - 400грамм;

манная крупа - 2 ст.ложки;
молоко - 70 мл;
яйца - 2 штуки;
сахар (сироп или сахарозаменитель) - 50 гр;
тыква - 160 грамм;
разрыхлитель - 5 гр ч. ложка;
щепотка соли