Доводим курицу до кипения в воде.
Добавляем порезанные овощи - кубиком - картошку и болг перец, тертую морковь, пошинкованный лук.
Через 20мин добавляем огурчики.
Перчим и солим за 5мин до окончания варки.
Я кладу сметану при подаче или домашний майонез, который не так вреден, как покупной. Сегодня сметана)

Общее время приготовления 30-40мин.