Рассол (или воду) нагреть до кипения и залить им семена льна. Накрыть крышкой и дать постоять 10-15 минут. Овсяные хлопья размолоть в ступке в грубую муку. Смешать всё в вязкое, липкое тесто. Если крекеры на воде, то посолить и добавить молотых специй по вкусу(например тимьян+розмарин). Застелить противень листом пергамента для выпечки, выложить тесто, накрыть вторм листом пергамента и раскатать тесто в тонкий слой. Верхний слой пергамента снять и выпекать крекер 20 минут в разогретой до 180-200 градусов духовке. Достать, немного подождать пока остынет, поломать на удобные кусочки и можно есть! Отлично подходит для перекуса в дороге.