Яйцо и белки взбить 4 минуты миксером.

Добавим творог, ванилин, мед и 1 минуту взбить.

Добавим отруби с разрыхлителем и взбивать еще 1 минуту.

Яблоки чистим, мелко режем и посыпаем корицей. Кладем в форму, выстеленную бумагой.

Залить тестом и в духовку на 30 мин 165ºC и портом под конвекцией или грилем 6 минут.

Можно посыпать какао или горьким шоколадом натертым. Будьте стройными и довольными. Приятного аппетита.