Ингредиенты:
Филе минтая (или другой вашей любимой рыбы) 400 г
Лук репчатый 100 г
Яйцо 50 г
Йогурт натуральный 150 мл
Соль, перец, зелень - по вкусу
За рецепт спасибо группе Диетические рецепты
Приготовление:
Рыбу вымыть, высушить и мелко порезать. Лук очистить и мелко порезать, смешать с рыбой. Добавить зелень по вкусу. Также добавить яйцо, посолить, поперчить по вкусу и тщательно перемешать. Из полученного фарша сформировать маленькие шарики. Обжарить их на сковороде. Все обжаренные рыбные шарики положить в противень, залить йогуртом и поставить в духовку на 12-15 минут.