Лелик 1990

Пищевая ценность

  • 34.84 гБелков
  • 6.86 гЖиров
  • 2.15 гУглеводов
  • 16.39 гВоды
  • 209.08 КкалКалорийность

КУРИНЫЕ ШАРИКИ С МОРКОВЬЮ

Продукты

  1. 350.00 ггрудка куриная
  2. 5.00 гМасло оливковое FABIO FERELLI
  3. 56.00 гМорковь варёная
  4. 3.00 гЧеснок
  5. 55.00 гЯйца

Выход: 259.00 г

Рецепт

куриное филе 500г
😋морковь 1 шт
😋1 яйцо
😋2 зубчика чеснока
😋1 ст.л. растительного масла

🍯Приготовление
1. Куриное филе + чеснок превратить в фарш (я делала блендером на ножах).
2. Вмешать яйцо и немного посолить и поперчить (соли добавить немного, т.к. будет еще соленый сыр)
3. Морковь отварить,натереть на крупной терке и вмешать в фарш
4. В тарелку налить растительное масло 1 ст.л. Из этого количества взять чуть-чуть смазать антипригарную форму.
5. Смазывать руки маслом из тарелки (по минимуму) и скатывать шарики из фарша размером как грецкий орех (или немного крупнее)
6. Запекать в духовке 15-20 минут, 1-2 раза перевернув шарики в процессе

 

Admin Area