Ирэна 666

Пищевая ценность

  • 2.71 гБелков
  • 3.64 гЖиров
  • 3.82 гУглеводов
  • 90.48 гВоды
  • 56.12 КкалКалорийность

Кабачки с томатами и чесночным соусом с куркумой в духовке

Продукты

  1. 50.00 гЙогурт белый простоквашино
  2. 1400.00 гКабачки цукини
  3. 5.00 гКуркума
  4. 55.00 гМайонез
  5. 200.00 гПомидор
  6. 60.00 гСыр голландский
  7. 20.00 гЧеснок

Выход: 1600.00 г

Рецепт

Цукини очистить от кожуры и порезать кольцами толщиной 1 см, обжарить на сковороде без добавления масла, обжареные кабачки выложить на противень.  Сверху разложить на кабачки тонко нарезаные кружочками помидоры. Немного посолить и поперчить помидорки сверху. Соус: смешиваем йогурт и майонез, давим через пресс чеснок, добавляем куркуму, можно добавить зелени, перемешиваем и раскладываем сверху на помидоры. Сверху посыпаем небольшим количеством тертого сыра и ставим в духовку при t 180 на 15 минут, готовность определяем по расплавленому сыру и мягкости кабачков.  Приятного аппетита!!{#wink}

 

Admin Area