Рыбу режем на кусочки, выкладываем первым слоем в форму. Чеснок режем, посыпаем сверху. дальше поливаем нашу рыбку кефиром. Следующий слой помидоры. Солим. И сыр на крупной тёрке заключительный слой. Ставим в духовку на 20-30мин. 180-200гр.