гибы замочить на 3 часа, воду слить в кастрюлю и варить с гибами 30 минут. Грибы вынуть. Положить в кастрюлю катрофель и варить до готовности. Лук обжарить в течение 3 мин., добавить нашинкованные грибы и тушить еще 5 мин., добавить в катрюлю. Варить 10 мин., посолить, добавить лавровый лист, перец горошком.