Творог растереть вилкой (если крупинчатый), добавить натертый сыр, 2 яйца. Соль можно не добавлять , если сыр соленый. Лаваш нарезать на прямоугольники, намазать на него начинку и свернуть рулетики. Противень смазать маслом, выложить рулетики, смазать яйцом и запечь в духовке 10-15 мин при 200°С. Или пожарить на сковороде