Творожный рулет с бананом: фитнес-десерт

 

Итого на 100 грамм - 114 ккал

Белки - 11

Жиры -2

Углеводы - 15

 

Ингредиенты:

 

• овсяные хлопья 5 ст. л.

• творог обезжиренный 300 г

• два небольших банана 200 г

• яйцо 1 шт.

• стевия по вкусу

 

Приготовление:

 

1. Тесто: измалываем хлопья в муку. Соединяем творог, стевию, муку и яйцо. Вымешиваем тесто. Оно слегка липнет к рукам. Разделяем на 2 части, под 2 банана.

2. Раскатываем тесто, не очень тонко.

3. Кладем банан ближе к одному из краев и заворачиваем в рулет, защипив края.

4. Противень смазываем маслом. Выкладываем вкусняши и отправляем в заранее разогретую духовку. Выпекаем 20 - 30 минут при температуре 180 градусов.

 

Приятного аппетита!

P.S. У меня был зернистый творог, поэтому на рулет не похоже. Банан не закатывала в "тесто", а просто облепила со всех сторон творожной массой. Но вкусно! Можно и не подслащивать, т.к.банан очень сладкий.