Разрезать кабачок, вынуть внутренности, обмазать подсолнечным маслом, запечь 15 мин при температура 160 град. Внутренности также запечь.

Натереть сыр на терке, смешать все ингредиенты. Разложить поверх запеченого кабачка. Запекать фаршированные кабачки 10 мин при температуре 170 град.