millanjya210693

millanjya

millanjya

Пищевая ценность

  • 0.57 гБелков
  • 0.58 гЖиров
  • 4.74 гУглеводов
  • 100.28 гВоды
  • 25.90 КкалКалорийность

Суп с щавелем (на основе БК Магги)

Продукты

  1. 10.00 гБК бульон Золотой (Магги)
  2. 1300.00 гВода
  3. 200.00 гКартофель
  4. 100.00 гЛук репчатый
  5. 8.00 гМасло подсолнечное рафинированное
  6. 60.00 гМорковь
  7. 25.00 гРис шлифованный (крупа)
  8. 50.00 гЩавель

Выход: 1635.00 г

Рецепт

  1. Лук репчатый (1 шт., крупный) и морковь (1 шт., средняя) спассеровать на растительном масле (1 ст.л.) и залить водой.
  2. Добавить нарезанный картофель (2 шт., некрупные), довести до кипения и всыпать рис (1 ст.л. "с горкой").
  3. По готовности риса (примерно через 10мин) добавить в суп бульонный кубик (1 шт.) и нарезанный щавель.
  4. Довести блюдо до кипения и выключить огонь. Подавать с отварным яйцом (в тарелке), порционно.

В указанной пропорции блюдо выходит чуть-чуть недосоленным, можно присолить прямо в тарелке.

 

 

 

Admin Area