Ингредиенты:
Окунь 500 г
Травы итальянские, соль, перец
Чеснок 3 зубчика
Сок лимонный 1 ч. л.
Лимон по вкусу
Оливковое масло

Приготовление:
1. Разогреть духовку до 230°С. Смешать в маленькой миске измельченный чеснок, немного оливкового масла, лимонный сок, итальянскую приправу, черный перец и соль.
2. Положить рыбу в стеклянную тару для выпечки и натереть приготовленной смесью. Выпекать 15-20 минут, пока рыба не будет легко протыкаться вилкой.
3. Подавать, украсив лимонными дольками.