Геркулес залить кипятком, положить кусочек масла, немного посолить. Накрыть крышкой и дать постоять хотя бы пару часов (можно на ночь). Перед едой добавить порезанное ломтиками яблоко, дольки мандарина, кешью и повидло. Все перемешать.