1.Сварить гречневую кашу на воде.

2.Лук и морковь мелко порезать, слегка обжарить на подсолнечном масле. Добавить воды и тушить до полуготовности моркови.

3. К поджарке из лука и моркови добавить грибы и тушить 15 мин.

4. За 5 минут до готовности к грибам добавить гречневую кашу.