1. НУТ
Нут - это бобовая культура, но не схож по вкусу с фасолью, соей, или чечевицей. У него спокойный вкус с ореховым оттенком.
⠀⠀
👌Поэтому из нута можно готовить просто все - начиная от супов, заканчивая очень вкусными конфетами, рецепт которых я напишу вам в одном из постов.
⠀
✅Нут богат НЕЖИРНЫМ белком.
Его качество можно прировнять к яичному белку, несмотря на растительное происхождение. Получая норму белка в своем рационе, вы значительно уменьшаете свою тягу к сладкому и мучному.
⠀
✅ДАЕТ ДЛИТЕЛЬНОЕ ЧУВСТВО СЫТОСТИ
Нут содержит в себе только правильные углеводы. Такие углеводы отдают энергию постепенно, не повышают сахар, и дают ощущение насыщения надолго. Используя нут в своем рационе, вам будет легко контролировать аппетит.
⠀
✅УЛУЧШАЕТ ПИЩЕВАРЕНИЕ
В эру проблем с пищеварением, нут просто неоценимый источник пищевых волокон. Почти 10 грамм на 100 грамм продукта. Клетчатка связывает и выводит из организма токсины, поддерживают правильный уровень холестерина.
⠀
✅УКРЕПЛЯЕТ НЕРВНУЮ СИСТЕМУ И ИММУНИТЕТ
Нут богат марганцем, что приводит в норму нервную систему, способствует укреплению иммунитета. А когда мы спокойны и не в стрессе, то меньше подвержены психологическому жору.
⠀
👍С нутом легко контролировать аппетит, благодаря тому, что не будуте хотеть есть! Заменитекартошку, макароны, рис на нут. Вы Останетесь очень довольны.
2.