https://www.youtube.com/watch?v=qDKEN7sl3Vo

ВКУСНО и ПОЛЕЗНО

 

ШОКОЛАДНЫЙ ТОРТ

КБЖУ НА 100 ГР:
136/2,9/4,3/23,2
Вес торта на выходе 1 кг
ДИАМЕТР МОЕЙ ФОРМЫ 20 СМ
Высота торта 3 см
НАМ ПОНАДОБИТСЯ
ДЛЯ ОСНОВЫ:
Курага 100 гр
Финики без косточки 100 гр
Орех грецкий 50 гр
Овсяная мука (у меня из хлопьев) 100 гр
Вода по надобности 20-30 гр
ДЛЯ ФРУКТОВО-ШОКОЛАДНОГО СЛОЯ:
Яблочное пюре (2 средних яблока+50 гр воды ) в готовом виде 290 гр
Банановое пюре (понадобится 2 больших банана) вес без кожуры (вес пюре 215 гр)
Какао-порошок 3 ст.л с горкой (45 гр)
Агар 8-10 гр (1 пакетик) + 100 мл воды