Любовь Ивановна Будникова

График

Пищевая ценность

  • 1.58 гБелков
  • 14.40 гЖиров
  • 7.20 гУглеводов
  • 59.49 гВоды
  • 160.66 КкалКалорийность

маринад для сочной грудки ЕМЕЛЬЯНОВ ВАСИЛИЙ

Продукты

  1. 150.00 гВода
  2. 40.00 гМасло подсолнечное
  3. 3.00 гперец чёрный горошком
  4. 10.00 гРозмарин сушёный
  5. 10.00 гСок лимонный
  6. 5.00 гСоль
  7. 60.00 гсоус соевый сэнсой классический
  8. 20.00 гЧеснок

Выход: 290.00 г

Рецепт

https://www.youtube.com/watch?v=Z6jQNxkkV1M&frags=wn

- целая куриная грудка на кости с кожей 1 шт

- розмарин сухой 1,5 ст л
- соль по вкусу
- соевый соус 3-4 ст л
- перец молотый по вкусу
- чеснок 6-7 зуб
- лимонный сок 1 ч л
- раст масло 2 ст л
- вода 150 мл

- маринование 2 ч
- куркума/ паприка по желанию для цвета
- просушить филе
- обжарить на сковороде до красивого цвета
- духовка 160 градусов 6-8-10 мин в зависимости от толщины грудки, до температуры в щупе 75 градусов. 

 

Admin Area