Любовь Ивановна Будникова

График

Пищевая ценность

  • 3.80 гБелков
  • 7.37 гЖиров
  • 17.90 гУглеводов
  • 73.64 гВоды
  • 149.58 КкалКалорийность

гречка, обжаренная в специях 2 порции МИТРОФАНОВА АЛЁНА

Продукты

  1. 400.00 гВода
  2. 5.00 гГорчичный порошок
  3. 200.00 гГречка (крупа)
  4. 5.00 гЗира (кумин)
  5. 5.00 гКуркума
  6. 150.00 гЛук репчатый
  7. 40.00 гМасло подсолнечное
  8. 20.00 гМасло сливочное 82,5%
  9. 150.00 гМорковь
  10. 5.00 гПаприка красная (хлопья)
  11. 1.00 гСоль

Выход: 900.00 г

Рецепт

https://www.youtube.com/watch?v=eOchcrAWpUk

1 большая луковица
1-2 моркови
200 гр гречки (один стакан)
2 стакана горячей воды
2-3 ст.л. растительного масла
1 ст.л. сливочного масла
зира, куркума, паприка, горчица
соль


пассеровка (лук, морковь)
Вода 100.00

Лук репчатый 158.00
Масло подсолнечное 15.00
Морковь 154.00

Выход 250.00

гречка отварная на воде со специями

200.00 г Вода

5.00 г Горчичный порошок
100.00 г Гречка (крупа)
5.00 г Зира (кумин)
5.00 г Куркума
5.00 г Масло подсолнечное
5.00 г Масло сливочное 82,5%
5.00 г Паприка красная (хлопья)
5.00 г укроп свежий
Выход: 245.00 г

Пищевая ценность
6.90 гБелков
6.30 гЖиров
29.61 гУглеводов
82.04 гВоды
194.63 КкалКалорийность
На 100 г блюда

 

 

Admin Area