РЕЦЕПТ КЛАССИЧЕСКОГО РАССОЛА:
Вода - 1 л
Лист лавровый - 2 шт
Соль - 2 стол.ложки
Перец черный - 10 горошин
Селедка - 3 шт

РЕЦЕПТ ПРЯНОГО РАССОЛА:
Вода - 1 литр
Лист лавровый - 2 шт
Соль - 2 стол.ложки
Перец черный - 10 горошин
Перец душистый - 5 горошин
Кориандр - пол чайн.ложки
Сахар - 1 чайн.ложка
Селедка - 3 шт