Любовь Ивановна Будникова

График

Пищевая ценность

  • 2.20 гБелков
  • 0.24 гЖиров
  • 10.20 гУглеводов
  • 78.80 гВоды
  • 50.65 КкалКалорийность

аджика сырая МАМИНЫ РЕЦЕПТЫ

Продукты

  1. 50.00 гКинза
  2. 10.00 гКориандр семена
  3. 5.00 гПаприка красная (хлопья)
  4. 2000.00 гПерец красный сладкий
  5. 500.00 гПерец чили
  6. 100.00 гПетрушка свежая
  7. 150.00 гСоль
  8. 75.00 гуксусная эссенция 70%
  9. 10.00 гхмели-сунели
  10. 500.00 гЧеснок

Выход: 3400.00 г

Рецепт

https://www.youtube.com/watch?v=B8cvkXHFMxA

Перец болгарский - 2 кг
Чеснок - 0,5 кг
Перец острый - 0,5 кг
Соль - 150 гр
Уксусная эссенция - 75 мл
Паприка - 1 чайн.ложка
Хмели сунели - 1 стол.ложка
Кориандр - 1 стол.ложка  ИЗМЕЛЬЧИТЬ НА КОФЕМОЛКЕ
Кинза - 1 пучок
Петрушка - 2 пучка

 

Admin Area