Любовь Ивановна Будникова205615

Любовь Ивановна Будникова

Любовь Ивановна Будникова

График

Пищевая ценность

  • 11.86 гБелков
  • 5.61 гЖиров
  • 4.07 гУглеводов
  • 35.63 гВоды
  • 114.07 КкалКалорийность

На 100 г блюда

паштет из грудки и соус пико-де-гальо ов-й З.К.

Продукты

  1. 300.00 гкуриная грудка на пару
  2. 40.00 глук красный
  3. 110.00 гЛук репчатый
  4. 5.00 гМасло подсолнечное
  5. 30.00 гМасло сливочное 82,5%
  6. 150.00 гМорковь
  7. 1.00 гперец чёрный горошком
  8. 1.00 гСоль
  9. 1.00 гчеснок сушёный молотый

Выход: 638.00 г

Рецепт

https://www.youtube.com/watch?v=D3kPszGw4xU&list=PLNfGcnN3RkI8HSaa7_wwaB5LGNGzfwb_Q&index=14

Паштет:
Куриная грудка отварная 300гр - 420 кк
Лук и морковь 300гр - 90 кк
Масло растительное 5гр - 45 кк
Масло сливочное 30гр - 225 кк
Соль, перец черный.
Итого 120 кк/100гр

 

Мексиканский соус пико-де-гальо:
Овощи: помидоры, болгарский перец, сельдерей, красный лук, кинза, чеснок, перец чили, сок лимона - 100 гр - 30 кк
Оливковое масло -3 гр - 27 кк
Соль, сахзам.
Итого 55ккал/100гр

 

▲Admin Area