БЛИНЧИКИ:
110 г яиц - 160 ккал
100 г вода - 00 ккал
35 г нерафинированной муки - 122 ккал
сах.зам, соль
5 г масла для смазывания кистью антипригарной сковороды - 45 ккал СЧИТАТЬ ОТДЕЛЬНО сколько пойдёт
Калорийность - ккал/100г
ШОКОЛАДНЫЕ БЛИНЫ:
50 г яйцо - 80 ккал
50 мл молока - 30 ккал
10 г цельнозерновой муки - 35 ккал
10 г какао - 30 ккал
3 г крахмала - 12 ккал
3 г масла для смазывания антипригарной сковороды
Калорийность : 178 ккал/100 г
Итого 2 блина - 370 ккал
НАЧИНКИ
№ 1 Творог с красной рыбой:
Творог Нежный 125 г (по 85 ккал), зелень, лимонный сок, соль, сахар (сах.зам)
Калорийность 120 ккал
Порция:
100 г блинов - 200 ккал
60 г творога - 72 ккал
70 г красной рыбы - 147 ккал
20 г салата - 4 ккал
ИТОГО: 423 кк
№ 2 - Курица с грибами
300 г куриной грудки - 330 ккал (сварить)
330 г овощей (лук и грибы) - 99 ккал
7 г масла для обжарки овощей - 63 ккал
85 г куриного бульона - 12 ккал
ИТОГО: 92 ккал/100г
Порция:
130 г блинов ( в этот раз вышли по 195 ккал) - 253 ккал
20 г салата - 4 ккал
140 г курино-гр. начинки - 128 ккал
ИТОГО: 385 ккал
№ 3 - паштет из говяжьей печени с яблочным соусом
634 г овощей (лук, морковь, свежий лук) - 190 ккал
500 г говяжьей печени - 540 ккал
Калорийность - 54 ккал/100г
Яблочный соус:
70 г яблок - 31 ккал
4 г масла - 36 ккал
3 г сахара. 5 г бальз. уксус, 3г соевый соус - 20 ккал
ИТОГО: 87 ккал
Порция:
115 г блинов - 224 ккал
120 г паштета из печени - 64 ккал
20 г салат - 4 ккал
соус с яблоками - 87 ккал
ИТОГО: 379 ккал
№ 4 - творог с изюмом
26 г изюма - 65 ккал
125 г творожка Нежный (по 45 ккал) - 54 ккал
Калорийность 80 ккал/100 г
Порция:
45 г блина - 87 ккал
68 г творога - 54 ккал
ИТОГО: 141 ккал
№ 5 - фрукты с йогуртом
75 г яблока - 33 ккал
72 г банана - 64 ккал
80 г манго - 48 ккал
70 г йогурта - 84 ккал
Калорийность: 77 ккал/100г
Порция:
54 г блина - 96 ккал
70 г фруктовой начинки - 53 ккал
ИТОГО: 149 ккал
вишнёвый топинг + сироп агавы - 80 ккал