https://www.youtube.com/watch?v=hMDAR7edbD8
СОЧНИКИ
КБЖУ НА 100 ГР
245/15,5/9,1/25,6
КБЖУ ЗА 1 ШТ (85 гр)
196/13,2/7,7/21,8
ИЗ ЭТОГО КОЛИЧЕСТВА ПРОДУКТОВ У МЕНЯ ПОЛУЧИЛОСЬ 7 СОЧНИКОВ ПО 80-85 ГРАММ КАЖДЫЙ
НАМ ПОНАДОБИТСЯ
ДЛЯ ТЕСТА :
Мука цельнозерновая пшеничная 160 гр
Яйцо 1 шт (60 гр)
Подсластитель по вкусу (если сахар 50 гр)
Сметана 15 % 50 гр
Разрыхлитель 1 ч.л
Кокосовое масло (можно любое растительное) 15 гр
Соль 1 щепотка
Ванилин 2-3 гр
ДЛЯ НАЧИНКИ :бело
Творог 5% 250 гр
Белок яйца 1 шт (35-40 гр)
Изюм 50 гр
Подсластитель по вкусу (30-40 гр)
Желток 1 шт (чтобы смазать сочники)