1. Возьмём маш и промоем его в проточной воде.

2. Варим маш 25 минут почти до готовности в подсоленной воде.

3. Возьмём 300 гр цветной капусты, разберём её на соцветия и добавим к почти разварившемуся машу.

4. Варим цветную капусту до мягкости. В конце добавляем смесь специй "карри"

5. При желании этот суп можно взбить блендером, цветная капуста хорошо разминается и превращается в пюре.

Отличное блюдо для тех кто постится и соблюдает диету. Хорошо насыщает, так как в этом блюде много белка.