Пищевая ценность
4.51 гБелков
17.28 гЖиров
2.26 гУглеводов
0.00 гВоды

180.30 Ккал

Калорийность
На 100 г блюда
Лисички жареные

Продукты

300.00 гГрибы лисички
20.00 гМасло подсолнечное рафинированное

Выход: 133.00 г

Рецепт

Единственной сложностью с которой сталкивается хозяйка при приготовлении лисичек - это подготовка грибов. Освобождение лисичек от прилипшего сора доставит немного хлопот, однако дальше всё очень просто.

1. Свежие лисички замочить в холодной вода на пол часа, для того чтобы отошёл сор.

2. Под проточной водой осторожно почистить грибы: отрезать плодоножки, ополоснуть пластинки от сора.

3. Порезать грибы произвольно.

4. На разогретую сковороду налить растительное масло, выложить нашинкованную маленькую луковицу репчатого лука.

5. Обжарить лук. Затем добавить порезанные грибы лисички. Жарить на среднем огне 10 минут.

Подавать посыпав зелёным луком и укропом.