S.v.e.t.i.k

Пищевая ценность

  • 7.70 гБелков
  • 9.05 гЖиров
  • 40.21 гУглеводов
  • 25.24 гВоды
  • 268.10 КкалКалорийность

Торт шоколадный на кипятке

Продукты

  1. 110.00 гВода
  2. 45.00 гКакао-порошок "Российский"
  3. 55.00 гМасло подсолнечное
  4. 110.00 гМолоко 3,2%
  5. 380.00 гМолоко сгущёное
  6. 140.00 гМука пшеничная
  7. 5.00 гРазрыхлитель хлебопекарный
  8. 160.00 гСахар
  9. 5.00 гСода
  10. 200.00 гТворог мягкий 0,1% простоквашино
  11. 110.00 гЯйца

Выход: 1230.00 г

Рецепт

Изображение" alt="Шоколадный торт на Кипятке" />Шоколадный торт на кипятке с карамельным кремом. Его насыщенный шоколадный вкус никого не оставит равнодушным. Бисквит нежный, не требует дополнительной пропитки. Готовиться совсем просто.

 

Смешаем все сухие ингредиенты. Муку, какао, соду, разрыхлитель, какао, сахар.

Разбиваем 2 яйца, растительное масло, молоко, взбиваем миксером 2 минуты. В тесто вливаем кипящую воду и перемешиваем миксером до однородности.

Переливаем в форму и ставим в разогретую духовку до 180 градусов и выпекаем 45-50 минут.

Готовность проверяем деревянной шпажкой.

Корж вынимаем из формы дадим остыть, Срезаем верх у бисквита, он нам понадобиться для посыпки тортика. Бисквит разрезаем на 3 коржа при помощи нитки.

Приготовим крем. В миску кладем 200гр творога и взбиваем миксером пару минут до пышности. Постепенно добавляем варенное сгущенное молоко. Крем готов.

Собираем торт.

Для пропитки много времени не потребуется, достаточно будет 2 часа.

 

 

 

Admin Area