Мясо порезать, выложить на дно формы, посолить, поперчить, добавить приправы, сбрызнуть соевым соусом, посыпать половиной измельченного лука.Картофель порезать кружочками, посолить, посыпать остатками лука.Болгарский перец порезать мелко и посыпать сверху на картошку.Морковь натереть на крупной терке.Порезать помидоры кружочками и положить сверху.Запекать в разогретой духовке до готовности.