В готовый бульон всыпать перловку и варить до готовности, пассировать на сковородке лук и овощи, потёртые на тёрке. Закинуть капусту в кастрюлю, сварить в бульоне с перловкой. За 5 минут до готовности выложить пассерованые овощ , добавить кусочки куриного мяса, чеснок, укроб и перец, посолить по вкусу. Приятного аппетита!