3 яйца растираем с фруктозой 2ст. ложки, манной крупой (2ст. ложки без горки), солью, ванильным сахаром и содой. Добавляем сметану и хорошо перемешиваем.Добавляем творог и банан (слайсы, кубики или пюре, дело вкуса). Все хорошо перемешиваем. Для выпекания я использую стеклянную форму, ее ничем не нужно смазывать. Прям так в нее все выкладываю и ставлю в духовку на 40 мин при 180 градусах.