1 яйцо
🔸 2 белка
🔸 125 гр детского фруктового пюре БЕЗ сахара
🔸 сахарозаменитель по вкусу 🔸 50 мл воды
🔸 1 пакетик разрыхлителя (10 гр)
🔸 80 гр овсяной муки
🔸 120 гр кукурузной муки
🔸 ~80 гр мороженной клюквы (не размораживаем)

Взбить миксером яйца, фитпарад, разрыхлитель. Добавить фруктовое пюре, воду - опять взбить. Потом вмешать два вида муки. В готовое тесто добавить клюкву. Выложить в формочки и выпекать в разогретой до 180 гр духовке минут 35.