Разводим желатин водой , варим на медленом огне до полного растворения. Добавляем ванилин н акончике ножа, мед и все добавляем в ряженку. Смесь взбиваем блендером. Разливаем по формочкам и ставим в холодильник до застывания. Какая разводим с водой и медом, до консинстенции шоколада. Выкладываем сверху на застывшее желе