Пищевая ценность
Суп с шампиньонамиПродукты
Выход: 6000.00 г РецептНаливае в кастрюлю воду , кладём мелко порезанную картошку и ставим варить .Одновременно ,отварить шампиньоны 5 минут ,слить воду.Взять сковородку мелко нарезать лук ,нашинковать морковь и немного обжарить на подсолнечном масле ,потом добавить порезанные и отваренные шампиньоны и обжарить ,15 мин. В кипящую воду добавить отварную курицу и жаренные грибы с луком и морковью .и варить 30 мин .В конце варки можно добавить муки, разведённой в холодной воде и зелень и соль и специи по вкусу.Суп готов ! |
