Рис и чечевицу отварить  до готовности поотдельности в большом количестве воды. Лук и морковь порезать, обжарить, добавить порезаное филе бедва, слегка обжарить, добавить специи и немного воды, тушить 15 мин. Всё смешать и тушить 5 мин.