Самый белковый завтрак

Пышный творожный омлет, который можно просто съесть или добавить начинку по вкусу и свернуть в рулет.

Ингредиенты:

● яйцо - 1 большое или 2 мелких
● творог 0% 100 г
● соль, перец - по вкусу

Приготовление:

Яйца, творог и соль смешиваем в блендере и выливаем на разогретую и смазанную маслом сковородку. Убавляем огонь до среднего, накрываем крышкой и готовим 4-5 минут.