Состав:отруби овсяные, отруби ржаные, клейковина (глютен), обезжиренное молоко, дрожжи, соль.
Пищевая ценность в 100 г

Белки – 10,2 г
Жиры – 2,3 г
Углеводы – 18,8 г
Энергетическая ценность

145.00 ккал

300 гр

ООО "Фитэндсвит"

Сделала 3 разных хлеба по Дюкану. Вкусные все три, но на хлеб обычный нарезной больше всего похож вариант 3 Вариант 1 : К/Б/Ж/У: 190.30/16.60/4.47/19.70 ✔️30 гр овсяных отрубей ✔️ 10 гр пшеничных отрубей ✔️ 15 гр изолята соевого белка ✔️ 1 яйцо ✔️ 5 гр Разрыхлителя ✔️щепотка соли, чеснока или приправ по вкусу ✔️10 гр псиллиума (не обязательно) ✔️ 50 гр кефира 1% Смешиваем все ингредиенты, вымешиваем тесто, скатываем в шар и ставим в микроволновку на 5 минут. Лучше в силиконовую форму. Вариант 2: К/Б/Ж/У: 182.41/19.96/2.35/19.84 ✔️40 гр муки овсяных отрубей ✔️ 35 гр порошка пахты ✔️ 15 гр изолята соевого белка ✔️ 10 гр Разрыхлителя ✔️щепотка соли, чеснока или приправ по вкусу ✔️30 гр пшеничной клейковины ✔️10 гр псиллиума (не обязательно) ✔️150 гр кефира 1% Смешиваем все ингредиенты, вымешиваем тесто, скатываем в шар, кладем на силиконовый коврик и ставим в разогретую до 200 градусов духовку и выключаем ее, оставляем в выключенной духовке на 40 минут. Хлеб должен подняться, затем включаем на 180 градусов и оставляем на 30 минут. Выключаем и оставить остывать в духовке. Вариант 3: К/Б/Ж/У: 202.56/22.91/2.28/22.36 ✔️30 гр СОМ ✔️ 50 гр муки овсяных отрубей ✔️ 12 гр кукурузного крахмала ✔️ 5 гр Разрыхлителя ✔️щепотка соли, чеснока или приправ по вкусу ✔️65 гр пшеничной клейковины ✔️ 2 чл дрожжей быстрорастворимых ✔️150 гр молока Дрожжи заливаем теплым молоком. Смешиваем все остальные ингредиенты, в конце выливаем дрожжи, вымешиваем тесто, скатываем в шар, кладем на силиконовый коврик и ставим в разогретую до 200 градусов духовку и выключаем ее, оставляем в выключенной духовке на 40 минут. Хлеб должен подняться, затем включаем на 180 градусов и оставляем на 30 минут. Выключаем и оставить остывать в духовке. #buzaksaрецепты #ппхлеб #готовимдома #худею #худейвкусно #емихудею #ешьихудей #пп #ппперекус #ппрецепты #ппрецепт #ппшки #ппдневник #ппэтовкусно #правильноепитание #правильноепитаниеэтовкусно #ппшка #пппитание #зож #ппблог #дюхлеб #мирдолжензнатьчтояем #яточтояем #instafood #дюкандиета #

https://www.selfietagram.com/Tag/%D0%B4%D1%8E%D1%85%D0%BB%D0%B5%D0%B1